Der Klimawandel führt zu immer längeren Trockenperioden, und Wasser wird dadurch zu einem besonders wertvollen Gut. Um im Schulgarten nachhaltiger zu gärtnern, bauten die Schülerinnen und Schüler der 3. Klasse im ÖKO-Unterricht sogenannte Ollas – traditionelle Ton-Wasserspeicher.
Diese Gefäße werden in die Erde eingegraben und geben langsam und gleichmäßig Wasser an den Boden ab. So werden die Pflanzen direkt an den Wurzeln bewässert. Der Vorteil: Es verdunstet deutlich weniger Wasser an der Oberfläche, man spart kostbares Wasser und muss deutlich seltener gießen.
